跟我熟的小伙伴都知道，每次出去吃饭，只要菜单上有Burrata，我一定会点。Burrata这道菜在餐厅的价格一般在$20到$30之间，虽然有更贵的我还没见过。通常这道菜会配上小番茄和芝麻叶，或者火腿，有时也会和意大利面一起上桌。

超市惊喜发现

平时我很少逛超市，更没想到在Trader Joe’s 竟然发现了Burrata, 当时真是不敢相信自己的眼睛。这种美味的Burrata，喜欢吃的人直接吃就好了，饭店里最多撒点橄榄油和黑醋，而在超市买的也毫不逊色。Truffle味道的是2个球，原味的是4个球，和我在餐厅吃到的一模一样，好吃到让我惊叹！

自制Burrata搭配

以后我去饭店再也不点这道菜了，因为实在是太值了！在家可以随意搭配，番茄、葡萄、草莓、蓝莓、火腿、沙拉、意大利面，Burrata真的是百搭之王。大家可以根据自己的喜好来搭配，享受在家做出的餐厅级美味。

结语

喜欢Burrata的朋友们冲吧，不喜欢的谨慎尝试。自制Burrata，既省钱又美味，是不可错过的美食体验！

#我的美食日记 #白人饭 #芝士控 #Burrata #逛超市的日常 #省钱攻略 #购物分享 #宝宝辅食