作为美国top 3维生素公司前搬砖员工一枚，每当我不再那么关注维生素补剂市场时，总会有一种声音把我拉回来。这声音来自我妈，一个总能汇集当下国内中老年女性养生热点的妈。“你帮我查一下美国卖的白藜芦醇，X阿姨一直在吃，气色明显比我好……”（关于“李阿姨也好得不得了”事件可以参考之前的NMN打假笔记📒）。

关于白藜芦醇及葡萄类补剂的讨论

1️⃣ 葡萄籽提取物（GSE）

葡萄籽提取物是一种大家都知道的膳食补充剂，一般从酿酒的葡萄中提取。在美国，葡萄籽补剂通常宣称自己有抗氧化功能，最多再加上支持心血管和皮肤的作用，但绝对看不到在妈妈的朋友间互相宣发的那些夸大其词的好处。

选购建议：

• 查看多酚含量：在购买葡萄籽精华时，请确保瓶身小字部分标明多酚（Polyphenols）含量在90%-95%之间。

• 避免混合产品：那些没有标明多酚含量或者与维C混在一起卖的产品，通常效益较低。

小贴士：

1. 孕妇慎用：因为没有足够的安全性数据。

2. 选择红葡萄：大多数对葡萄健康的研究都来自于红葡萄而非青葡萄。

2️⃣ 葡萄籽油

如果你认为“即使不从补剂中获得葡萄籽的好处，我们还可以从日常炒菜的葡萄籽油中获取”，那你就错了。葡萄酒酿酒厂留下的大量无用副产品葡萄籽可以被加工成油，这是一步商业好棋。

优点：

• 多不饱和脂肪

• 维E含量高

缺点：

• 不含多酚

• Omega-6脂肪酸含量高

• 烟点、稳定性和营养价值都比不上橄榄油和牛油果油

3️⃣ 白藜芦醇

下一篇将接着说葡萄延伸品之白藜芦醇。如果你甚至没听说过这货，或许相亲相爱一家人群里的长辈亲戚能给到一些科普。

结语

希望这篇文章能帮助大家更好地了解葡萄类补剂的实际效益和选购建议。下一篇将继续探讨白藜芦醇，敬请期待。#维生素 #保健品 #行业内幕大揭秘 #葡萄籽 #葡萄籽油 #本草纲目