探索纽约美食：Le Pavillon 的奢华法式餐体验

📍Le Pavillon
地址：One Vanderbilt Ave, New York, NY 10017

首次fine dine的完美选择 🌹

在2024年的第一次fine dine中，Le Pavillon成为了我们的首选。餐厅环境优雅华美，让人流连忘返，服务更是细致周到，非常适合约会和庆祝的场合。

餐单亮点：丰富的选择

这家法餐厅提供3 course和6 course的品尝菜单，我们点了3 course。前菜、主菜和甜点各自选了一道，以下是我们的美味体验：

• 前菜：Ris de veau | Cepe
  • Poulpe | Bouillabaisse
  • Topinambour | Pigeonneau
• 在所有前菜中，牛胸腺成为了我的最爱，第一次品尝它让我惊艳不已，口感如同滑嫩的鸡腿肉。虽然朋友尝试了章鱼，但不太喜欢。鹌鹑慕斯派的汤稍显咸味，未能打动我们的心。
• 主菜：Saint Jacques | Aneth
  • Boeuf | Endive
  • Canard | Poire
• 主菜中，扇贝在壳里烤制，上菜时的视觉效果让人惊叹💯。牛排和鸭胸肉也都令人满意，尤其是与配菜鸭梨的完美搭配，让人欲罢不能🥰。
• 甜点：Noisette | Jivara
  • Chataigne | Cassis
  • Pomelo | Earl Grey
• 牛奶巧克力慕斯和栗子奶油甜点都令人印象深刻，而那道冷凉的伯爵茶绵绒似乎尤其适合不喜甜的朋友们。

总结：愉悦的用餐体验 🉑

总体而言，Le Pavillon为我们带来了愉快的用餐体验。法餐口味虽中规中矩，但价格合理，是一次值得的尝试。无论是约会还是庆祝特殊时刻，这个地方都散发着迷人的氛围。

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