探索南湾的美食之旅 🍽️

在这个美丽的城市中，寻觅一家令你心动的餐馆，其环境与食物的呈现总是至关重要。如果食客面前的表面工作都不被重视，那么后厨的食材卫生又怎能令人放心呢？对我来说，菜品的用心与味道的集中是我外出觅食的前提。无须惊艳，清爽利落的口感便是最治愈的味道。

新晋韩餐体验：Damso与Ondam 🌟

在南湾，传统韩餐已颇具知名度，我也尝试过不少。然而，今年新开的Damso与【Ondam】在环境和呈现上有了显著的用心。尽管Damso在南湾独享梭子蟹的生腌，但我去第二次后，对它的兴趣已基本用尽。相比之下，第二次光顾【Ondam】却让我愈发喜欢，那里总有惊喜。

推荐菜品 🥢

• 🦐Mushroom Shrimp：虾滑嵌蘑菇，外皮酥脆，口感亲和，令人回味。
• 🐂Steak Sot Bap：韩式牛排煲仔饭，加入蛋黄和鱼籽，质感丰富，味道治愈。
• 🐖Stir-fried Pork Gimbap：韩式紫菜包饭，米饭、猪肉与蔬菜的简单搭配，便宜又美味。
• 🐂Cypress Wood Steamer：肥牛卷加蔬菜，尽管蒸菜用的调料表现平平，但韩国刀削面添入的汤汁却非常鲜美。
• 🦑Seafood Pancake：海鲜量少，碳水填满葱，口感略显遗憾。
• 🐓Chicken Platter：尽管鸡肉略显不足，但酱料的glaze却十分妙，量大且不贵。
• 🧀Mini Cheese Tteok：芝士裹年糕，永远是我心中的最爱。
• 🐖Bossam：这道菜算是我尝过最清爽的版本，搭配各种时蔬，令人倍感清新。

与其他韩餐的对比 ❤️

当然，在南湾的韩餐中，尽管我更钟情于旧金山的SAN HO WON 📍，但10 Butchers Korean BBQ的肉质确实无可挑剔。对于创意料理，我最喜爱的Benu 📍无疑吸引着我，而Bar Bon Mot的松弛感总是让我沉醉。此外，我最爱吃的牛肋骨Daeho Kalbijim & Beef Soup虽起源于旧金山 📍，但南湾的分店更适合堂食分享。

总结 🌈

在对餐厅的选择上，我愿意相信环境和呈现同样重要。无论是【Ondam】的细致菜品，还是其他餐馆的独特风味，这个湾区总有无限惊喜等着我们去探索。让我们一起继续在美食的旅途中，寻觅更多的美好与快乐吧！#湾区美食 #民间食评人大赛 #寻找吃喝表态侠 #我是美食活地图 #多地点笔记上线啦