生日庆祝之夜：在15 EAST @ Tocqueville的浪漫晚餐

在这个特殊的日子里，我和我的伙伴选择了在纽约的一家高级餐厅庆祝我的生日。不禁感叹，周围的情侣们都在相拥而吻，唯独我们却是在分享”分手饭”的心情，心情复杂却又觉特别🌚 这样的感觉与其他人截然不同，仿佛我们在享受一种独特的体验。

精致三道菜菜单

这顿晚餐采用了精致又丰盛的3 courses menu，每位只需125🔪，让人期待不已。首先上桌的是令人惊喜的小菜：一个奶酪球和一个别致的deviled egg，这两道菜都超出我的预期，让我对接下来的菜品充满期待！

鹅肝的诱惑

我点的Seared Hudson Valley Foie Gras额外加了38刀，鹅肝的份量十足，煎得恰到好处，而时令的芒果酱则完美解腻，整体味道平衡，真是强推必点菜❗️吃完令人意犹未尽，我甚至想再来一份…😭

海鲜的盛宴

接下来是Sea Urchin and Angel Hair Carbonara，海胆的甜美与天使细面的搭配，清爽又极具层次感🦞。而水煮龙虾则搭配黑米饭和泰式红咖喱酱，肉质Q弹，让人忍不住再多来几口。

经典的牛排盛筵

我还尝试了Wagyu Short Ribs & NY Strip Steak Duo，这道菜的份量也超级足，传统的红酒炖肉调味，真是让人陶醉。每一口都是对味蕾的极致享受！

甜点的艺术

甜点部分也让人惊艳不停。首先是Rhubarb and Raspberry Parfait，酸酸甜甜的口味让人一试成主顾，必须用勺子挖到底下的蔓越莓酱，才算完美。接着是Costa Rican Cold Poached Pineapple，白色糖浆包裹着鲜艳的菠萝和冰沙，摆盘如艺术品一般，让我忍不住拍照留念hh。

最后，我们选择了分享Flourless Bittersweet Chocolate Soufflé for Two，黑巧克力的浓郁口感令人陶醉，一如熔岩蛋糕的神秘与惊喜。

完美的环境与服务

整体环境优雅大气，安静得如同浪漫的交响乐，特别适合约会。服务员还特别为我准备了可爱的生日小甜点盘：Rhubarb Parfait，上面插着生日蜡烛，真的很有心！🍰

总结

在15 EAST @ Tocqueville的生日晚餐让我收获了满满的幸福。不仅食物美味可口，服务温馨周到，整个用餐体验更是令人难以忘怀。若你也在寻找倾诉爱意或庆祝特殊时刻的完美地点，这里无疑是个绝佳选择。📍地址: 1 E 15th St, New York, NY

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