探索纽约长岛：新开中式餐厅推荐 🍽️

💗不得不说，纽约的餐厅真的是竞争激烈！就在长岛区，10月初又双叒新开了一家中式餐厅🇨🇳。我迫不及待地带上小伙伴们去尝鲜～ 从法拉盛出发，路途大约40分钟，虽然有点远，但好在食物没有让我失望🤩。

餐厅体验

我们点了七道菜，每一道都令人惊艳，且用料新鲜👍。虽然分量略小，更适合情侣约会，毕竟这里的环境和意境都很美～

菜品介绍

• 🍭 荔枝虾球 (Lychee Shrimp Lollihuodpop) (图二)：伪装成荔枝的炸虾球，既有趣又精致，红彤彤的脆米外壳看起来就很有食欲，虾肉爽滑Q弹🐟。
• 🐟 鱼子加上蓝鳍金枪鱼 (Blue-fin Tuna Toro Tartar & Caviar) (图三)：搭配紫菜炸米卷，咸味混合得相得益彰，口感层次丰富。
• 🍞 鳗鱼鹅肝吐司 (Foie Gras & Eel Toast) (图四)：底下的吐司酥脆，鳗鱼肥美，搭配香而不腻的鹅肝，一口下去极为满足。
• 🥟 粤式点品拼盘 (Dim Sum Box Sampler) (图五)：包含虾饺、菜饺、烧麦等，味道一般，无功无过。
• 🦪 神仙组合 (Oyster Uni & Ikura) (图六)：挤上青柠后，口感酸酸甜甜，每一口都让人陶醉。
• 🍵 茶碗蒸蛋 (Hierloom Egg) (图七)：鸡蛋滑嫩，入口即化，搭配鲑鱼卵和鹅肝，没有腥气。
• 🥩 粤香牛肋排 (Tomahawk Short Rib) (图八)：外焦里嫩，火候刚刚好，配上黑椒酱汁，微微辣，真是令人难忘。

餐厅信息

📍 餐厅地址：Cinnabar 朱砂，45 Carmans Rd, Massapequa, NY 11758

💰 人均消费：50-60元

总结

这家新开餐厅无疑是长岛地区的一颗璀璨明珠，无论是美食还是环境都值得一试。下次约会餐厅选择，Cinnabar绝对可以打卡哦！🍽️

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