探索湾区美食新星：7 Adams

在湾区，一场关于美食的传奇正悄然上演。因为与原店主的意见不合，全湾区最便宜的米其林一星餐厅Marlena终于关门大吉。然而，这个创造美味的天赋并没有消失。在去年的某个冬季，主厨夫妇以童年的街道命名，重新开设了名为【7 Adams】的餐厅，每位耗资仅需$87。

菜品回归，经典依旧

尽管菜单与Marlena基本一致，【7 Adams】依然呈现着馥郁的创意与温暖的人情味。店内的招牌菜包括：

• 奶香面包：每位食客可以无限续吃，绝对令人陶醉
• 北海道扇贝：无与伦比的鲜美，让人忍不住一再回味
• 巴克夏猪颈肉：经典之作，味道丰富多层次

精致的用餐体验

前菜方面，扇贝与芦笋是固定单品，后者清新的口感与丰富的质感相得益彰。接着，我选择了以$20额外加购的Cuttlefish Chitarra墨汁意面，搭配北海道海胆的清甜，相得益彰，令人满意。

主菜我则选择了A5 Wagyu Ribeye，外加$40，搭配牛舌牛肉与牛骨髓调制的酱汁，美味绝伦！而甜品部分，我宁愿选择清新自然的雪葩，而非巧克力，时常令人心旷神怡。

一个温馨的美食港湾

在【7 Adams】中，能够感受到一种亲切自然、不拘束的用餐氛围。在不到$100的基本菜单下，这里显得格外亲民。如果你恰巧住在附近，这里绝对值得成为你的日常餐厅。

期待再上米其林星星

主厨以清新活泼的加州风烹饪理念为指导，结合日式与意大利风味，俨然是一场盛宴。食材的新鲜、蔬果的当季创意，让人相信【7 Adams】将迅速再度获得米其林星星的青睐！🌟

📍地址：1963 Sutter St, San Francisco, CA 94115

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