在Edison新发现：蟹宝与吴氏鱼汤的美食之旅

近日，我在Hmart旁边发现了一家新开业的蟹宝🦀和吴氏鱼汤🐟店铺，听说这两家餐馆是同一个老板开的，且位于二楼。前台右转是蟹宝，而左转则是鱼汤。经过我的亲身体验，向大家分享一下这次的美食体验。

对蟹宝的期待与失望

首先，我想说的是对于蟹宝的期待并没有得到满足。蟹宝的🦀吃起来整体感觉平平无奇，让我有些失望😂。我原本期待着那种芳香四溢、让人回味无穷的味道，然而来品尝的却是那种上海风味的蟹黄汤包，而我的味蕾一直以来习惯的是泰州的靖江汤包！

之前听说蟹黄饭🍚也相当不错，结果尝过后却发现它十分腻人，并且汁水显得稀稀拉拉，里面的配料也没有那么丰富，如此一来，我对于这道菜的期待可谓破灭。可以说，未来我可能不会再点蟹宝了。

吴氏鱼汤的美妙体验

转向吴氏鱼汤🐟，我点了黑鱼汤，口感真是令人惊艳。鱼片嫩滑可口，汤的味道虽然有些鲜美到过头，似乎放了很多味精，但整体来说还是十分美味的。在这之后，我又尝试了鸡汤馄饨，汤的味道浓郁且鲜美，我甚至把汤都喝光了！然而，馄饨却非我所期待的小馄饨，而是大馄饨，一口咬下去并未能给我带来想象的享受😂。

值得一提的酸梅汁

令人惊喜的是，餐厅的酸梅汁非常出色，是鲜榨制作，值得一试！如果你在这里用餐，不妨点上一杯，绝对不虚此行。

总结

总的来看，这次在Edison的美食尝试让我感受到了不同的口味，但并不都是我的菜。虽然蟹宝的体验让我失望，吴氏鱼汤却以其独特的风味挽回了一部分期待。如果你正好在Edison，一定要来尝试一下吴氏鱼汤的黑鱼汤和美味的酸梅汁！

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