在Yoshino的绝妙用餐体验 🍣

当谈及独特的用餐体验时,Yoshino毫无疑问地为食客们带来了无与伦比的享受。“Four Stars for Yoshino, Where the Omakase Stands Alone”的评价让人瞩目,这家餐厅的名声如日中天。要想在这里用餐,需提前准备好在中午12:00准时刷新订位,不然在短短一分钟内,座位便被一抢而空。真可谓“吃得畅快,珍惜每一口”的体验!

Yoshida San的独特魅力 🌟

Yoshida san不仅是主厨,他的个性也为用餐添了不少色彩。虽然英语并不流利,但他轻松幽默的氛围让每位客人都感受到温暖,喝酒的时候更是一片欢乐。他的热情和豪爽,使得就餐体验更加难忘。让我们来一睹这餐厅的诱人酒肴和寿司吧!

🌟 酒肴 🌟

  1. Kegani毛蟹: 蟹肉多且鲜美,鱼子酱和土豆泥的搭配别有一番风味。
  2. Ankimo安康鱼肝: 味道浓郁,却不让人腻烦。
  3. Modori Katsuo 鲣鱼: 鲜嫩清爽,让人耳目一新。
  4. Uni海胆石锅饭: 绝佳之一,鲜美海胆与米饭的完美融合,令人满足。
  5. Shirako鳕鱼白子: 绵密肥美,惊人的分量,使得食客在最后有些腻。
  6. Kinmedai金目鲷: 油脂丰富又美味,让人欲罢不能。

🌟 寿司 🌟

  1. Saba鲭鱼: 先熏再煎,香气四溢。
  2. Amaebi甜虾: 口感无敌,软糯弹牙。
  3. Kohada小肌: 一口咬下,满口鲜香。
  4. Sawara马鲛鱼: 鱼肉细腻,令人陶醉。
  5. Shirokawa Kajiki旗鱼: 完美的味觉享受。
  6. Akami金枪鱼赤身: 从日本Toyosu拍卖引进,肉质入口即化。
  7. Chutoro金枪鱼中腹: 鲜美无比,令人回味无穷。
  8. Otoro金枪鱼大腹: 精致丰腴,但却不油腻。
  9. Ikura鲑鱼籽海胆饭: 鲑鱼籽爆汁、海胆丰富,一场味觉盛宴。
  10. Temaki鳗鱼手卷: 大将倾注的用心,让人从未体验过的满足。
  11. 味增汤: 意外的丰富,又如同一碗十全大补的汤。
  12. Tamago玉子烧: 口感如同焦糖布丁,轻柔甜美。
  13. 芒果冰淇淋: 余韵悠长,令人不舍离去。

总结 🥰

在Yoshino用餐是一种奢华的享受,不论是酒肴还是寿司,都展现了极高的水准与厨师的用心。Yoshida san的幽默与热情更是让整个用餐体验倍感愉悦。即便我们在此吃得心满意足,却依然不舍得离开,期待下一次能够再度享用这样美妙的料理与氛围。直到下次再来时,那份期待与兴奋又将重来!

#纽约日餐 #笔记灵感 #纽约omakase #omakase #米其林

趋势