洛杉矶美食之旅：美国南加特种兵后记

结束了南加特种兵之行，我在洛杉矶的餐厅体验简直让身为纽约人的我也流连忘返。特意整理了一份美食合集分享给大家！

不可错过的美味！🍮

Mille Crepe：这一焦糖布丁可丽饼我真是眼馋已久！卡仕达酱撒了砂糖，喷枪烤出脆壳，让人心情雀跃。中间可选水果和冰淇淋，爽口又解腻。可丽饼皮甜中带咸，虽然稍厚，但绝对适合与朋友分享。

传统又惊喜的甜品🍰

Paderia Bakehouse：这家店的葡挞风味极为接近国内的肯德基蛋挞，酥皮轻盈，不像大部分葡国餐厅那样浓烈地淋上肉桂粉糖粉，细腻且美味。

新鲜的海味🍣

Hama Sushi：这是一家简约传统的寿司店，专注于新鲜和地道的食材。牡丹虾、海胆与生蚝的鲜美令人难以忘怀，辣金枪鱼卷的鱼泥更是自家调味，十分讲究。

Shin Sushi：在米一omakase中，亲切的主厨和煮寿司时摇头晃脑的可爱样子让我陶醉不已。从前菜八寸到寿司，再到餐后豆慕斯，每一道菜品都充满心意。

绝妙饮品🥤

Cha Redefine：他们的招牌乌龙拿铁堪比国内的茶颜悦色！奶味和茶味的平衡刚好，顶部的奶油配上碧根果碎，香气扑鼻，无比讨喜。

舌尖上的日式吐司🍞

Ginza Ishikawa：传说中的生吐司，价位为$18，但确实美味！与其他日式吐司相比，它的边更薄，更轻柔，吃起来仿佛像云朵般绵软，且第二、三天仍然保持水分，性价比不错，吃得尽兴。

劲道的贝果🥯

Courage Bagel：虽然没有尝到招牌三文鱼籽贝果，但烟熏三文鱼也是个不错的选择。贝果的组织感劲道，口感不亚于纽约老店。此外，topping的组合更是令人眼前一亮。

丰富的加州墨西哥菜🌮️

Chulita：随机选一道加州墨西哥菜都必定美味！他们家的Guac大得不可思议，比纽约的两三倍还要新鲜，搭配脆脆的蓝玉米片，无比美味。Taco的酱汁辣得刚好，牛排和鱼的火候掌握得恰到好处，别名的木薯粉饼子则增加了口感的丰盛。

引人入胜的日料🍣

Kinjiro：这里的牛舌切得厚实，真是让人回味！海胆烩饭更是以真材实料著称，盐熏烤的海胆与牛骨髓都有其独特之处。

越南风味的牛肉粉🍜

Phoholic：这家越南餐厅刷新了我的认知！牛肉粉中大骨头完美入味，汤头鲜美，面条滑爽，牛肉份量足，老板还很大方地送了我们牛杂碎。

温馨的和风洋食小馆🍛

Midoh：推荐他们的炖牛舌和蛤蜊乌冬面，炸物和咖喱更有浓浓的日剧感觉，十分治愈。

牛舌的绝佳选择🥩

Mitsuwa：他们的牛舌饭现场碳烤，外焦里嫩，搭配牛舌汤和小咸菜，吃得十分过瘾！

欢迎LA的土著们推荐我更多美食！

以后我还想再来洛杉矶！希望大家能在这里找到属于自己的美味记忆！

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