Soho时新美食打卡路线:纽约的周末美味之旅
当你在繁忙的工作中感到疲惫,周末想要放松身心,Soho的美食路线将是你的最佳选择!🥢 对于那些来纽约的游客们,这个区域也是购物与美食的完美结合,不必辗转MTA,轻松享受美味。
🍝 Mareluna的慢炖鸭肉意面
我最近最惦记的就是Mareluna的慢炖鸭肉意面。看着那诱人的照片,我的食欲瞬间被勾起。虽然网上对这道菜的评价分歧,但亲自尝试后,我认为绝对值得一试!
热气腾腾的意面与细腻的奶酪相互融和,挑起一口,满口的鸭肉丝鲜香四溢,肉质软烂,令人回味无穷。搭配酸甜的黑醋和酥脆的面包糠,口感精彩纷呈。坦白说,我的男友第二天已开始计划再访。Mareluna的意面最大优势在于调味适中,咸度适宜,吃完后不会口渴。
而他们的Carbonara同样值得一试,蛋黄与奶酪的结合,味道均衡,颇具地道风味。
前菜与甜品好评如潮
我们尝试了几道前菜,结果让人惊喜。Fritto Misto的轻盈裹粉,搭配虾与鱿鱼,口感绵密,即使不爱吃炸物的人也赞不绝口,搭配的辣椒蛋黄酱更是让人欲罢不能。而Burrata则以新鲜的奶酪、番茄罗勒和佛卡夏的完美碰撞,让我忍不住用面包不断清盘。周五晚上去Mareluna,记得提前预约哦!
🍵 Sorate:纽约的新茶屋
就在Mareluna旁边,有一家新开的茶屋Sorate,这里的抹茶令人印象深刻,泡沫细腻且绵密,香气四溢。不过要记得告诉服务员你是dine in,才能品尝到盛在精美茶碗中的正宗抹茶,不然就只能选择外带杯了😢。虽然和果子与茶点的颜值令人赞叹,但口味稍显平平,建议把胃口留给正餐。
🍶 MioMio的清酒饼干
如果你喜欢甜品,一定不要错过MioMio的清酒饼干。这家米其林日料旗下的甜品店提供的Dacquoise,口感如同马卡龙般蓬松,带有坚果香气,清酒黄油霜的甜度掌控得恰到好处,浓郁的酒香让人过目不忘。现在网上预约非常方便,还可以选择应季的樱花味。
总结
Soho满足了快节奏工作者的一切味蕾需求。从意面到清酒饼干,每一次的美味都是对周末的犒赏。记得提前预约,让你的纽约之旅更加完美!#纽约#纽约生活#纽约美食#纽约餐厅#留学美国#北美生活