探秘纽约的Omakase美食体验🌟
美国的美食界,尤其是纽约,历来吸引着寻求独特与精致体验的食客。近来,⭐️ANTO楼上的Omakase正式开业,带来了首尔米其林主厨的新颖菜肴,绝对不容错过!
Chefs Counter Tasting Menu:十道华丽的佳肴🔥
这份Chefs Counter Tasting Menu一共十道,以其出色的分量和味道令人赞叹,兼具精致与创意的风格。无论是周末聚会还是浪漫约会,都是完美的选择。
令人惊艳的搭配🍷
首先,Wine pairing策划得相当用心,专为不同食材挑选了来自🇫🇷的香槟和波尔多葡萄酒,以及🇯🇵和🇰🇷的烧酒和米酒。无论是干型还是甜型,恰到好处的搭配都令每道菜的味道更加突出,让人回味无穷。
每道菜的亮点介绍❤️
- SEAWEED SOUP:看似普通的海带汤,内藏鲍鱼和海胆,每一口都是惊喜,温润而丰富!
- AGED DUCK:经过十天精心熟成的鸭子,既入味又外脆,令人一尝成主顾。
- KOREAN BEEF WAGYU:慢工出细活,经过一小时的紧张等候,最终奉上的和牛,口感无敌,肉香四溢。
- MARINATED BEEF WAGYU:牛肋排配上松茸焖饭与排骨汤,抚慰心灵的幸福感爆表。
- SEAFOOD LEAK PANCAKE:椰子味与鱿鱼的独特结合,带来绝妙的风味体验。
- STEAMED MANDU:内藏松露的和牛Mandu,绝对是奢华的享受。
总结与推荐
ANTO的新Omakase体验,不仅展现了精致的法餐工艺,更融合了多元文化的风味,适合各类食客,从美食爱好者到约会情侣,都会被这奇妙的味觉旅程所吸引。📍Anto,期待你的光临!
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