美国炸鸡评比:Church’s Texas Chicken与Jollibee的对决
最近在网络上总能看到对Jollibee作为北美第一炸鸡的热烈评价,但在我心目中,Church’s Texas Chicken才是无可替代的第一。💯🌟
美式炸鸡 vs. 韩式炸鸡
美式炸鸡虽然酥脆,却有时显得过于干涩,这并不符合我对完美炸鸡的标准。而韩式炸鸡虽然多汁,酸甜的酱汁却常常让酥脆感减弱,长时间享用后反而令人觉得腻。完美的炸鸡应该有酥脆的外壳、充足的汁水和适中的调味。🔥
Church’s Texas Chicken
为了全球化发展并消除文化冲突,Church’s Chicken正式改名为Church’s Texas Chicken。在我看来,它是完美炸鸡的典范:
- 酥脆的外壳:⭐⭐⭐⭐⭐
- 充足的汁水:⭐⭐⭐⭐⭐
- 调味:⭐⭐⭐⭐
- 特色配菜:Cheddapeño® Biscuit 🧀
Jollibee
虽然Jollibee的炸鸡也颇具特色,但在某些方面略逊一筹:
- 酥脆的外壳:⭐⭐⭐⭐⭐
- 充足的汁水:⭐⭐⭐⭐
- 调味:⭐⭐⭐(有时调味平衡,有时过咸)
- 特色配菜:意大利面🍝、粉丝🍜,尤其是他们的凤梨汁🍍
总结
虽然Jollibee在网络上的评价颇高,但对于我而言,Church’s Texas Chicken始终是北美的第一炸鸡。它的酥脆外壳、充足的汁水及均衡的调味无疑让它成为我的心头好。🔔
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