在凤凰城的美味探索:生腌蟹之旅 🥳
终于在凤凰城(Phoenix)吃到生腌蟹了,真是一场味蕾的盛宴!🥳🥳🥳 不过,这家餐厅并不是新开张,只是位于Koreatown的店铺更新了菜单。相比以前,现在的菜品味道提升了一些,特别是牛杂汤也还不错。
生腌蟹:味道的挑战
这次我选择了酱油味的生腌蟹,味道非常咸,还有些许酒味。让我有些疑惑的是,服务员却坚定地表示并没有添加酒。和朋友相视而笑,我们心中难免带着一丝担心,竟是不是真的坏掉了。不过,最终我们还是决定尝试,结果并没有吃坏肚子,👀可以说是适合胃肠比较“皮实”的小伙伴们。
LA的味道:独一无二的蟹肉体验
当然,尽管这次的生腌蟹有其独特之处,但毫无疑问,对比洛杉矶(LA)的美味,这里的口味仍显得稍有逊色。在LA的Won Jo Kokerang Agurang,那里的酱油生腌蟹简直是yyds!🍽️我永远不想浪费一滴酱油汤,都会将其和米饭混合尽情享用,蟹肉的新鲜程度更令人难忘。
与老家的美味共鸣
此次在凤凰城吃到的生腌蟹更像是在LA的Crab House,那里的生腌蟹个头比较小,甜味也相对欠缺,但却是搭配白粥的绝佳选择。让我想起了老家醉蟛蜞的味道,😂😂😂 感觉下次想喝白粥的时候,可以再去这家打包一份。
总结:凤凰城的味道新体验
虽然这次的生腌蟹与LA的经典相比还有差距,但凤凰城的这次尝试仍然让我有了新的体验。等到再一次想念家乡的味道时,或许又会重返这家餐厅,期待下一次味蕾的碰撞。🤔🤔🤔
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