Ye’s Asian Bistro：探索美国的闽南海鲜美食

在美国的餐饮世界中，闽南菜的魅力不容忽视，尤其是新鲜的小海鲜。尽管小海鲜在美国并不多见，但位于新泽西的Ye’s Asian Bistro却为我们打开了一扇新的美味之门。无论是寻求正宗的口味还是新鲜的食材，这里都是值得一试的地方！

魅力与挑战并存的用餐体验

尽管并非所有的菜品都能让人拍手称赞，但Ye’s的三大绝招却是新鲜、美味和个性！有些菜品不仅值得一尝，价格人均约为$50，在这里寻找到独特的美食体验。

地址：Ye’s Asian Bistro, 41 Mountain Blvd, Warren, NJ 07059

推荐菜品一览

• 1️⃣ 油泼刀蚬：当天新鲜上桌，处理得非常不错，没有沙土与腥味，虽然分量略少，但绝对美味。
• 2️⃣ 海蚝爆蛋：油香扑鼻的鸡蛋和海蛎搭配，一口下去，香气四溢，真是让人忘却烦恼的美味。
• 3️⃣ 豉汁蒸桂花鱼下巴：这道菜的胶质口感成为我的最爱，好友不吃鱼皮，让我享受到了更多美味！
• 4️⃣ 双拼活虾：这道菜提供白灼虾与油爆虾，深受江浙朋友们的喜爱，尽管剥壳麻烦，但绝对值得一试。

平淡无奇的选择与踩雷之作

• 5️⃣ 豉汁炒花蛤：中规中矩，对于喜欢花蛤的食客来说，自然是个不错的选择。
• 6️⃣ 扇贝：虽然价格合适，但扇贝肉较干，与粉丝的搭配显得有些乏味，期待更多的惊喜。
• 7️⃣ 避风塘软壳蟹：不幸的是，这道菜被大家一致认为是餐厅的“雷”，尝试了一口后，就再也没人愿意打包。

总结

Ye’s Asian Bistro在美国带来了独特的闽南味道，尽管并不是所有菜品都让人留连忘返，但新鲜与独特的经历无疑让这里成为美食探索的好去处。若你在新泽西，别忘了来此一试，新鲜的海鲜等待着你去发现！🦀💰

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