探寻纽约的美味：Mikiya Wagyu Shabu House体验

在喧嚣的纽约法拉盛，Mikiya Wagyu Shabu House 值得一探究竟。这家餐厅提供了丰富的火锅选择，让美食爱好者体验到令人兴奋的和牛及其他顶级食材。以下是我此次就餐的详细体验，快来看看吧！🍲

汤底选择

• 1⃣️寿喜锅汤底：味甜，令人愉悦，适合涮和牛肉。还有无菌蛋，搭配和牛吃法更精彩！✅
• 2⃣️淡味咸汤：接近清水，只适合下青菜，涮和牛完全没有味道。❌
• 3⃣️番茄锅：没什么特别味道。❌
• 4⃣️辣味增汤：虽然口味不错，但并不适合涮和牛。⭕️

牛肉种类

• 1⃣️日本A5和牛：肉质嫩滑，油花丰富，绝对美味！✅
• 2⃣️澳洲M9和牛：肩部的肉味道不错，但Chuck Ribeye有些牛骚味且比较柴。⭕️
• 3⃣️特选和牛（美国牛肉）：和超市卖的肥牛片一样，令人失望。❌
• 4⃣️鸡肉+猪肉：未尝试，但听说不错。

特色菜品

• ✅三文鱼和黄尾屿刺身：新鲜美味，让人难以忘怀！
• ⭕️甜虾刺身：没达到期待的新鲜度。
• ⭕️和牛牛骨骨髓+干面包：味道一般，未能打动。
• ⭕️生牛肉塔塔：味道贡献一般。
• ⭕️煎羊排：还可以，但份量较小。
• ❌烤龙虾尾：小而无味，让人失望。
• 烤鱼（Grill Fish Collar）：未尝试。

下火锅的其他配菜

• ❌海鲜选择：如红鲷、罗氏虾、带子、生蚝和蟹棒，都让人不满意。
• ✅调料区：提供大白菜、茼蒿和日本福袋（内有虾和鸡蛋），增添了选择的乐趣。
• ✅自助饮料：奶茶、果汁和新鲜水果，让人放松身心。

价格概述（税前）

• 1⃣️$45：仅限美国牛肉，虽然三文鱼和黄尾鱼刺身不限，但整体令人失望。❌
• 2⃣️$55：基础价上加上澳洲和牛不限和一个特色菜。
• 3⃣️$78（这是我选择的，税后加小费人均$100）：加入了日本A5和牛，值得尝试。✅
• 4⃣️$98：所有选择不限。

总结

总的来说，Mikiya Wagyu Shabu House的就餐体验让我印象深刻，尤其是对于爱吃和牛的人士。若有机会，不妨亲自来体验一番！🌟人均消费约$100，虽然价格不低，但很值得。一定会让你流连忘返！

如果你也想品尝美味的和牛火锅，不妨前来法拉盛的这家Mikiya，绝对不会让你失望！🍽️