探秘德州烤肉的美味之旅：Oiso BBQ

近日，我与队友又一次踏上了约会之旅，这次的目的地是一直听闻盛名的德州烤肉店——Oiso BBQ。本身对烤肉并不算痴迷，之前的体验让我对这种油腻的美食有些抗拒😣。然而，这次的体验却让我彻底改变了看法，迫不及待想与大家分享！

餐厅位置与氛围

我们选择在中午时分前往Oiso BBQ，店内相对空旷，给了我们舒适的就餐环境。刚踏入门口，就在后院感受到烧烤炉散发出的肉香，令人垂涎✌️。

丰盛的烤肉拼盘

为了不让自己失望，我们点了一个$100的拼盘。虽然店内还有提供海鲜煮，但我们觉得两个人估计吃不下。没多久，韩国小哥哥就把一整大叠的肉肉端了上来，让人惊喜不已😅。

最爱的美味

各种肉肉中，我最钟爱的无疑是香肠和排骨。这些肉经过特殊处理，烧烤后的风味浓郁，又不油腻，简直让人欲罢不能！而让我更为惊叹的是他们的玉米面蛋糕，热乎乎的，特别软。小粒的玉米面带有淡淡的甜味，简直是一种美味的享受！我甚至想多带几打回家，包着手撕猪肉一起吃！

牛胸肉的初体验

老实说，牛胸肉（beef brisket）是我之前吃过的那种比较油腻的部位，这次的体验也未能逆转我的印象，感觉味道欠缺了一点，偏普通。

酱料与优惠

虽然店员提供了各种酱料，但我觉得其实可以直接品尝肉的原汁原味。另外，Oiso还提供特价午餐$16/人，性价比颇高，下次我一定要直奔香肠和排骨去尝试！

总结

总的来说，Oiso BBQ给我带来了意想不到的美味体验。无论是香肠排骨，还是独特的玉米面蛋糕，都让我难以忘怀。值得一去的餐厅，尤其是对于烤肉爱好者而言，不容错过！

餐厅信息

🔥 OISO BBQ PIT (Texas Barbecue & Seafood Boil)
📍 124 Main St, Fort Lee, NJ 07024, United States

推荐菜品

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🔥 拼盘Oiso platter $100

让我们一起探索美食的世界，享受每一口的滋味！