费城美食探秘：Bastia 餐厅

作为在🇺🇸费城生活了快十年的地道费村人儿，我对这座城市的餐饮选择了如指掌。从数百家餐厅中寻找珍宝，今天，我终于想分享一处我心目中的宝藏餐厅——Bastia！🍽️

📍 餐厅信息

Bastia
地址：1401 E Susquehanna Ave, Philadelphia, PA 19125

营业时间：
早午餐：周六-日 10am – 2pm
晚餐：周三-日 5pm – 10pm

人均消费：$50-100

🌊 餐厅灵感与特色

Bastia 的灵感源自🇫🇷法国科西嘉岛和意大利撒丁岛，主打海鲜特色。我们品尝了许多独特的菜品，深深感受到了海鲜与水果、坚果的完美融合。chef 的热情更是让人印象深刻，尤其是他对橄榄的热爱🫒。

🍴 点菜推荐

我们的菜单上亮点纷呈，以下是我们享用的美食：
• 甜瓜配佩里斯特德星际奶酪、意大利腊肠和酸葡萄汁
• 柚和葡萄配布拉塔奶酪、榛子和黑巧克力
• 扇贝配柑橘酱、桃子和黑种草
• 鳐鱼脸颊配玉米
• 奥拉塔鱼配酸模香蒜酱和橄榄酱
• 炖小牛膝配橄榄和勒皮小扁豆
• 血橙冰淇淋🍊

🌟 餐厅优缺点

优点：
🌟 高效的上菜速度：我们在一个多小时内就尝遍了各种美味，甜点也准时到达！
🌟 环境优雅：非常适合下班后与朋友或者爱人约会📅。
🌟 热情周到的服务：餐厅的服务小哥非常友好，最后甚至送上了香草冰淇淋！🍦

缺点：
⚡️ 部分菜品稍微偏咸，例如奥拉塔鱼，其橄榄酱的味道较为突出。如果你不太喜欢橄榄，可能会有所失望。

总结

Bastia 是一家值得一去的餐厅，尤其对于喜欢海鲜和新颖口味的食客们。不论是环境、服务还是菜品，Bastia 都给我留下了深刻的印象。如果你也在费城，记得来尝尝这家宝藏餐厅哦！😋

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