探索物超所值的美食:Phở Tài 餐厅攻略
今天要带您走进一家充满当地风味的餐厅——Phở Tài。这不是一家米其林星级的高档餐厅,而是被评为必比登(Bib Gourmand)的街头小馆,专注于提供物美价廉的美食。🧐 在米其林指南第一次发布北京时,许多传统美食如方砖厂炸酱面和伊三豆汁都引发了不少争议,证明了米其林或许并不能完全理解中国的饮食文化。所以,选择这里的时候,请保持开放的心态,也许会有惊喜,也可能有踩雷的风险!
餐厅的特色:量大管饱
最让人意外的是,Phở Tài 以“量大管饱”而闻名,让人惊喜不已!😍 我们点了特别的牛肉粉、鲜虾粉、猪脚粉、烧猪粉、牛肉沙律和芒果鸭煲。
美味点评
- 牛肉粉:尽管牛肉份量不少,但汤头稍显清淡,尾韵中带有一股甜味,可能令一些食客觉得不够和谐。
- 其他粉:鲜虾粉、猪脚粉和烧猪粉都是不错的选择,各有其独特的汤头和风味,值得一试!
- 烧猪粉:尤其推荐烧猪粉,猪肉的口感与味道都处理得相当精彩,让人回味无穷。
- 沙律和鸭煲:沙律的风味也可圈可点,而鸭煲的份量则显得稍微有所不足,不过味道依然可口。
就餐体验
对于一些女生来说,菜品的分量可能过于丰盛,吃完一份后分分钟会成为“饱饱”的状态,因而难以再品尝其他美食。🐽
餐厅位置与小贴士
刚其林指数:方圆五公里,或许足以感受到舌尖上的探险。
店名:Phở Tài
地址:13 Rue Philibert Lucot, 75013 Paris
这是一家由华人老板经营的餐厅,能够说中文,十分便利。在用餐高峰时段,店内顾客络绎不绝,选择坐在户外享受美食,会是一个相当惬意的体验。但要注意,巴黎的冬天即将来临,记得穿暖和哦!❄️
总结
Phở Tài 是一家值得体验的小馆,以实惠的价格和丰盛的分量将美食呈现给每位食客。即使它不是米其林星级餐厅,但其独有的风味以及量大的特色,绝对会让您感到满足。下次在巴黎旅行中,不妨来这里享受一顿美味的越南餐吧!🍜