探索洪瑞珍三明治：台湾的美食经典🍽️

在美国的美食界，有一款看似平平无奇的三明治，凭借其独特的简单魅力，在台湾火热流行了十余年。这就是洪瑞珍三明治，充分诠释了“少即是多”的哲学。无论是早餐还是小吃，它都以其轻巧的口感和丰富的风味征服了许多食客的心。

食材清单📒

• 白吐司四片（推荐亚洲面包房或日本超市的品牌）
• 鸡蛋一颗
• 火腿一片（最好选择缺德舅的black forest ham）
• 芝士一片（普通的American cheese即可）
• 奶油酱（用whipping cream配白砂糖）
• 香甜沙拉酱（丘比沙拉酱与炼乳以1:1比例混合）

制作步骤📖

1. 将丘比沙拉酱和炼乳以1:1的比例混合，制成香甜沙拉酱；淡奶油中加入少量糖，制作成奶油酱。可以使用咖啡奶泡器轻松打发，清洗起来简单。
2. 将吐司切去四周的边，边角可以烤来享用。
3. 鸡蛋打散，平底锅中煎制一片薄薄的蛋皮。将蛋皮与火腿片裁成和吐司相同的大小。
4. 取两片吐司，抹上沙拉酱，夹入火腿片。另两片吐司抹上奶油酱，夹入蛋皮和芝士，最后将其盖在夹了火腿的两片吐司上，完成组装。
5. 将三明治斜切，露出美丽的切面，可用保鲜膜包裹便于切割。

小贴士🌟

这个经典口味的三明治，展现了简约而不简单的调味艺术。如果不喜欢奶酪片，可以用两片蛋皮替代；对于习惯甜味的朋友，可以尝试加入蓝莓酱或草莓酱，结果同样美味！这道早餐再简单不过，适合忙碌的留学生们哦！

总结✨

洪瑞珍三明治不仅仅是一款简单的食物，它代表了一种生活方式——享受简单、健康而美味的饮食。这款三明治无疑是留学生在美国的理想选择，不妨试试，让这份台湾的经典美味带给你一天的活力！#留学生做饭 #留学生菜谱 #留学美国 #北美生活 #洪瑞珍三文治 #洪瑞珍 #缺德舅