探索美国酒文化:Total Wine的魅力与绝佳皮诺推荐 🍷
提到美国的葡萄酒,不得不提到 Total Wine。作为美国最大的葡萄酒零售商,它在全国拥有268家门店,其中加州就占有41家。这些门店主打丰富的选择,尤其在 chardonnay 这一品种上,消费者可以找到数百种不同的酒款。👍
多样化的选择与陈列方式
Total Wine的陈列方式极具特色,酒款按照葡萄品种分区,最上面一排是 premium 酒,而中间及下方则是价格相对便宜的酒款。由于其销售量大,设在这里的酒庄大多是产量较大的酒庄,但在购买的过程中,仍需仔细寻找那些有趣的选择。
值得推荐的优质皮诺酒 🍇
为了帮助大家在Total Wine中挑选出最佳的 pinot noir,我特此推荐一些我个人偏爱的酒款,这些酒也非常适合带回国品尝!
1️⃣ Williams Selyem (Sonoma Coast $87)
作为美国名酒庄的代表,Williams Selyem起初年产量不到一万瓶,几乎没有 vintage 的时候就成为加州皮诺的 cult 存在。如今被Faiveley收购后,产量上升,但依然保持优质。如果你在Total Wine找到他们家的酒,绝对值得一试!
2️⃣ Kosta Browne (Russian River Valley $105)
另一家车库酒庄,Kosta Browne的故事充满励志色彩。创始人是两位在餐厅工作的朋友,凭借热爱与努力,最终酿造出无与伦比的黑皮诺。酒款风格成熟且低干预,保证每一口都是对好食材的赞美。
3️⃣ Rhys Vineyards (Anderson Valley $54)
如果你偏爱冷凉产区的精致与优雅,Rhys家绝对是不容错过的选择。每年产量仅5000个case,酒精度低于13度,同时还非常复杂,尤其推荐他们的Santa Cruz Mountains的pinot。
4️⃣ Beaux Frères (Beaux Frères $71)
这一酒庄是Robert Parker和他的姐夫在俄勒冈州创办的。之前品尝过15年陈的姐夫园,那种独特的风味让我印象深刻。而基础混园款也是非常可靠的选择。
5️⃣ Domaine Serene (Yamhill Cuvee $68)
位于Willamette Valley的另一家优秀酒庄,我曾在新加坡购买过几瓶,口碑极佳。它的酒体偏重,口感甜美,绝对是美国皮诺的代表之作。
总结
在Total Wine,你不仅能够找到丰富的酒款选择,还能发掘高品质的皮诺酒。无论是为自己品尝,还是准备分享给朋友,这些推荐的酒款都能为你的聚会增添一份独特的风味。Cheers! 🥂