🇺🇸 在家轻松10分钟搞定米其林级别料理✅
欢迎来到我的美食世界!🎉 今天我为你带来一道简单却奢华的美味,适合邀请朋友聚餐或和家人共享。做法超级简单,所有食材均可在超市轻松找到🛒。让我们一起探索这道来自米其林✨餐厅的高品质料理吧!
✨ 材料准备
- 法棍面包 1 个
- 牛油果 1 个
- 奶酪 1 块
- 鱼子酱 1 盒
- 柠檬 1 个
- 三文鱼片
- 蛋黄酱
- 松露酱
- 莳萝叶
👉 制作步骤
- 将三文鱼🍣切小肉粒,混合松露酱和蛋黄酱,拌匀。
- 牛油果与海盐、黑胡椒及柠檬汁一起碾成泥状。
- 法棍切片,放入烤箱10分钟(或在平底锅中加黄油煎),然后涂抹一层奶酪、牛油果泥和三文鱼沙拉;撒一些莳萝叶,最后点缀上鱼子酱。
✨ 口感体验
三文鱼🍣柔嫩肥美,牛油果🥑清新绵密,鱼子酱鲜醇细腻,这些味道交织在一起,让你的味蕾感受到前所未有的碰撞💥!
👉 博主的小建议
曾听说过这个鱼子酱是由做餐饮业的朋友推荐的🥂,确实,餐厅里的食材溢价不菲,不如直接从源头订购,食材新鲜,想放多少就放多少,让你尽情享受高品质的美食生活。
🌟 鱼子酱推荐
我特别爱 ASTREA 的鲜甜鱼子酱,提供多种选择:
- 🏅️ Kaluga Hybrid:口感油润,绵密如奶。
- 🏅️ Russian Oscietra Hybrid:鲜甜浓郁,是我的最爱。
- 🏅️ Schrenckiii:偏咸香,色泽鲜亮。
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