探索波特兰手工拉面：Stretch the Noodle在奥斯汀的美味之旅

Stretch the Noodle，来自波特兰的手工拉面，2023年转移了重心，现已在美丽的奥斯汀扎根。在北部的Georgetown，您将找到这家精致的餐车——一个令人意想不到的美食天堂。🌟

餐车魅力：美食与氛围的完美结合

✨这家餐车开设于一个热闹的餐车广场，五彩缤纷的彩灯装饰为这个地方增添了无限魅力。每到周四晚上，这里会有精彩的活动，营造出轻松愉悦的就餐环境。想去的朋友请记得提前查看他们的Instagram或Facebook，确保不会错过任何惊喜哦！

营业时间与地址

• 📍 地址：3309 W State Hwy 29, Georgetown, TX
• 🕐 周四至周日营业
• 周末：11点开门，售完为止
• 周中：有可能4点开门，建议提前查询

手工面条：每一口都是真诚的味道

老板每天都在餐车内亲自揉面、拉面，确保每一份面条都是新鲜出炉的手工作品。这对热爱拉面的你来说，绝对是难得一遇的美食体验！正如大家所说，周日排队可达四小时，若想避免人潮，来访时不妨提前计划。

菜单简略：令人垂涎的美食推荐

🌟最近由于超高人气，菜单略有缩减，原来还有扯面、包子等，现在提供的包括：牛肉拉面、炒面、担担面、猪肉煎饺和猪肉虾煎饺。每道菜都保留了手工的制作方式和传统的口味，值得逐一品尝！

牛肉拉面

🍜 牛肉拉面，酥软的牛肉炖制得恰到好处，面条同样鲜美，但泡的时间稍长，给北方人的口味带来了一丝不同的体验。

担担面

🔥 对于担担面，初时我并不抱太大希望，但味道让我惊喜不已！香辣的猪肉酱与新鲜的配菜让每根面条都裹得恰到好处，绝对值得推荐！

炒面

🍚 我们点了鸡肉炒面，虽然后来发现其味道的厚重感与担担面相媲美，但还是有些偏辣，个人觉得味道一般。

猪肉虾煎饺

🥟 特别大的猪肉虾煎饺，虾尾露在外，味道让人想起家常美食，简单而美味。

结语：为美食喝彩

💖居住在奥斯汀市或南部的朋友们可能会觉得这里有些远，但住在Georgetown和Round Rock的朋友可谓幸福！每次等到新菜单上市，我一定还会再来探索更多美味的可能性！#奥斯汀#奥斯汀吃喝玩乐#探店#拉面#美食打卡