探索JC的美味：62 Secret Kitchen 的私房菜 🍽️

在新泽西的Jersey City，离Whole Foods不远的地方，有一处隐藏的美食天堂——62 Secret Kitchen。浓郁的川菜与精致的上海菜全在此汇聚，选择困难症的你小心翼翼地走入，但美味的菜品定会让你忍不住不断回头！

🍜 菜品推荐

四喜拼盘

我们首选了这道凉菜拼盘，包含了令人垂涎的烤麸、夫妻肺片、雪菜香干毛豆和土豆沙拉。夫妻肺片和烤麸的味道尤为突出，让人无法抗拒！

麻辣豆花牛柳

这道牛柳滑嫩迷人，与细腻的豆花相辅相成，虽然不会过于辛辣，但其香气却令人陶醉，特别适合搭配米饭享用。

万州麻辣烤鱼

点的鲈鱼外皮微焦，肉质紧实，麻辣的风味恰到好处，尽管吃到后来稍微偏咸，但依然值得一试！

双椒肝腰

肝腰的火候把握得当，鲜嫩可口，加上青红椒的香气，令人每一口都欲罢不能。

秘制家乡鸡

走地鸡肉质紧致，不过整体稍偏咸，鸡肉虽然未入味，但搭配的甜西葫芦却让人惊喜。

老妈蹄花汤

这道汤品非常适合秋冬饮用，浓郁的白汤与软糯的猪蹄完美结合，配上调味的小酱汁，诱人的香气扑鼻而来！

蒜炒空心菜

看似普通的炒菜，火候掌握得恰到好处，保持了脆嫩清爽的口感，搭配每一道菜都十分合适。

桂花冰酥酪

一款梦寐以求的甜品，冰凉不腻，奶香浓郁，带有淡淡的酒酿和桂花蜜香，总让人感到温暖甜蜜。

小吊梨汤

甜度适中，银耳、红枣与梨的搭配滋补润喉，喝上一口，心里瞬间暖和。

📍 地址

62 Secret Kitchen – 62 Morris St, Jersey City, NJ 07302

总结

在这个冬日，不妨约上朋友，来到62 Secret Kitchen，享受满怀美食的恣意时光。每一道菜都仿佛在诉说着家的味道，成为饕餮之旅中不可或缺的一部分。🔥

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