纽约美食探访：53与青花的亚洲融合之旅

或许因为今年春节未能回国，年初以来，我对亚洲融合菜和中餐的渴望与日俱增。在这段时间内，53 和 青花 已成为我在纽约的最爱打卡地！今天，我特意整理了一份小合集，强烈推荐给大家！😊

🥢 53（53 W 53rd St, New York）

推荐菜单

1. 1️⃣ 松露蒸蛋 (TRUFFLE EGG) 🥚
   鸡肉汁、鹅肝酱和松露与蒸蛋的完美结合，让我第一口就想起了外婆的蛤蜊蒸蛋，仿佛回到了家的温暖。🥹
2. 2️⃣ 鹅肝酱鳗鱼 (EEL CLUB) 🌊
   这道必点的菜品绝对让人惊艳！鳗鱼丝滑入味，入口即化，是53的独特一绝！如果可以的话，我恨不得点无数盘！😋
3. 3️⃣ 鸭肉煲仔饭 (DUCK CLAYPOT) 🦆
   罗勒与香菜的独特搭配，令鸭肉的味道轻盈清新。盛上热乎的米饭，搭配热腾腾的煲仔饭，简直是人间美味！如果你想尝试两份煲仔饭，Waygu也不容错过哦！💙

💙 青花（108 W 39th St, New York）

推荐菜单

1. 1️⃣ 招牌盐焗鸡 (Signature Salted Baked Chicken) 🔥
   这道菜每天限量供应，推荐提前下单。在我的心中，青花的盐焗鸡显然比富瑶的更具风味，可能是因为它带有新店的独特魅力！✨
2. 2️⃣ 栗子牛筋煲 (Hot Stone Beef Tendon) 🌰
   强烈推荐！这道意外之喜让人惊艳，牛筋的口感极佳，配上栗子与辣味，完全是下饭的绝配！😋
3. 3️⃣ 金汤肥牛 (Beef Slices in Spicy & Sour Soup) 💛
   份量非常实在，锅中除肥牛外，还有魔芋丝、腐竹和年糕等自带配菜，宛如一个缩小版的火锅！不过，对于不太能吃辣的朋友们，建议点少辣！🔥

小结

在这两家餐厅中，我找到了温馨与相聚的感觉，美食与情感的交融。无论是53的亚洲融合创意，还是青花的传统与创新结合，都是值得一探的美味选择。希望这些推荐能为你的纽约美食之旅增添色彩！别忘了分享你的美食体验哦！#美国#纽约#纽约美食#纽约亚洲菜#纽约生活#纽约探店#纽约餐厅#53纽约#纽约青花#纽约中餐