探秘纽约West Village的泰餐新发现 🍽️
在Downtown悠闲地漫步,恰好走到West Village,意外发现了一家新开的泰餐厅。窗边的座位一眼就吸引了我,这里充满了二十几度的温暖气息,风和日丽,绝对是个享受美食的理想地。
令人垂涎的开胃菜 🍤
- 🐙 Calamari Salted Yolk – 这款炸鱿鱼圈金黄酥脆,散发着诱人的香气。咸蛋黄的浓稠度让人深感满足,但建议配上饮品,以平衡咸味。
- 🥗 Papaya Salad w Crab – 只需加$2便可享用生腌蟹,配合鱼露、蒜蓉和辣椒,味道酸咸甜恰到好处,清脆的青木瓜更是开胃无比。
主菜选荐 🍛🦞
- 🦞 Kang Kua Lobster Tail – 新鲜龙虾在泰餐中并不常见,肉质饱满,毫无海腥味。虽然咖喱姜味较浓,味道评议不一,但那只大虾尾别具一格。
- 🍛 Short Rib Panang Curry – 一道让我惊艳的牛肋骨咖喱!酥软入味,浓郁的咖喱让小甘蓝的苦味全然消失,令人食欲大开。
- 🍤 Wonton Tom Yum – 这款冬阴功汤绝对是纽约的特色!浓郁的椰奶与酸辣味道相得益彰,虾饺的脆弹口感更是令我流连忘返,远胜于一般茶餐厅。
- 🐖 Crispy Pork – 菜单上的两款脆猪肉,推荐Salt and Pepper,让我想起贵州的脆哨,炸得香脆可口,令人无法拒绝!
- 🍚 Crab Fried Rice – 每一粒米饭都分明,绝不油腻,配合其他菜品一同享用,更加美味。
解渴的饮品与甜点 🥥🥭
- 🥥 Coco Thai Iced Tea – 如果你想避免甜腻的泰奶,可以试试这款非常特别的饮品,以椰子水与椰肉打造,清爽解腻。
- 🥭 Mango Sticky Rice – 新鲜的芒果搭配袜子玻璃果冻,上面撒满黑糖和奥利奥粉,甜品的细腻口感令人难忘。
总结 🎉
虽然前菜略显咸,咖喱口味上有各自的挑剔,但绝大部分菜肴都令我非常喜爱。毕竟是新店,热情的老板与老板娘总是乐于倾听顾客的建议,营造了温馨的就餐氛围。这家店或许会成为我泰餐的新宠,与心爱的Cha Long相互争辉,甚至可能直逼你的泰餐Top3!
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