探索美国牛排文化:Texas Roadhouse 体验分享
今天,我们要深入探讨一个大家耳熟能详的美食胜地——Texas Roadhouse。它是牛排爱好者心中的三大选项之一,和Longhorn、以及村里的Mountain Jacks一起,横扫每一个渴望肉类的食客。
Texas Roadhouse 的优势与不足
在过去几年的光阴里,我尝试了不下于几十次Texas Roadhouse的美味。虽然他们家的牛肉品质并非顶尖,调味也就及格的水平,但不得不承认的是,物超所值的价格与份量在美国通货膨胀的浪潮中显得格外珍贵。此外,友好的服务和轻松的就餐环境也让人倍感亲切,成为下班后三五好友聚会的理想之地。
菜单推荐
现在让我来分享一些菜单中值得一试的美食,看看你是否和我有同感:
🍞 小面包
这道小面包无需赘述,许多人正是为了它而来。简直是好吃到停不下来!建议吃完一份后再叫下一份,热乎乎的味道远胜于凉的。
🌼 开胃菜
他们家的Cactus Blossom炸洋葱就像花一样,刚吃时非常不错,但要快点享用,稍后就会变得有些腻。此外,fried pickle酸酸的口感能够很好的解腻,也建议马上享用,打包后再热便失去了原有的风味。
🥩 主菜
关于主菜,牛排的不同部位各有粉丝。若你喜欢嫩的肉质,那么filet一定是你的首选,而偏好肥一点的朋友可以选择ribeye。有嚼劲的New York strip和sirloin同样值得一试。如果你不想吃烤的,prime rib是个不错的选择!近期我尤为喜欢的是菲力配米饭的Filet Medallions,带点中东风味,别有一番风味。但需要注意,我对他们家的烤肋排并不太推荐,最近在拉法叶那家吃的感觉干巴而且口感平平。
🍟 配菜
配菜方面,我推荐<bowl of Chili,其他如烤土豆、薯条或蔬菜则各凭个人喜好。
🍹 饮品
Texas Roadhouse 的鸡尾酒颇具人气,量大但偏甜,不过美国人对此似乎非常热爱,啤酒的选择亦是不容小觑。
⏱️ 等位建议
由于人气过于旺盛,Texas Roadhouse 常遭遇排队困扰。因此我强烈建议提前在线加入
waitlist,千万别等到门口再去排队!通常在周末晚上,我都会提前至少一小时到达,抵达餐厅后发送短信说明到达,便会迅速被安排座位,非常方便。
总结
总的来说,一餐人均约30美元🍴的Texas Roadhouse,性价比颇高,若你对牛排的要求并非苛刻,那绝对是一个不错的选择!快带上你的朋友,享受一顿愉快的肉食盛宴吧!😄