奶香小油条的完美制作方法

绝对不能错过的奶香小油条！🥐

做，一定要给孩子做这个奶香小油条，个个都是空心，外酥里软超级无敌好吃呀！下面是详细的食材和步骤，让您轻松在家做出美味的油条。

所需食材📝

• 300g 面粉
• 3g 酵母
• 5g 白糖
• 3g 盐
• 2个 鸡蛋
• 130g 牛奶

制作步骤👩‍🍳

1. 在300g面粉中加入3g酵母、5g白糖和3g盐，充分拌匀后，加入两个鸡蛋和130g牛奶，把所有材料揉成面团，直到面团醒发至两倍大。
2. 醒好的面团不用排气，准备一个案板，撒些干面粉以防沾黏，将发好的面团擀成长方形，切成宽约2cm的长条。
3. 用筷子沾水，在每条面块中间划一条水线，每隔一条划一条水线。
4. 将未划水线的面片盖在划了水线的面片上，使用刀背或筷子在中间按压一下，然后切成小段。
5. 将油加热至7成热，逐段放入油条，炸至两面金黄酥脆。

小贴士✨

面团可以提前一晚准备好，放在冰箱冷藏发酵，第二天早上直接炸制，方便快捷。

总结📌

这款奶香小油条，不仅是孩子们的美味早餐选择，也是家庭聚会中的最佳小吃。快来试试，让你的厨房充满香气，给家人带来无与伦比的味觉享受吧！