探索纽约美食的宝藏：Congee Village的美味之旅

当你离开纽约，总会怀念那一口家乡的味道💁🏻‍♀️。在不知该吃什么的时刻，Congee Village总是个不错的选择！

姜葱炒龙虾 🦞

时价

我们点的这一只45元，厚厚一层淀粉裹住虾肉，下锅油煎后形成了金黄的外壳，带着微微的焦香。淀粉吸饱汤汁，嚼起来软糯与脆感交织，姜葱的香味贴在虾肉上，轻盈地衬出虾肉的紧实饱满。

啫啫鸡煲 🍗

25元

当啫啫的声响响起，浓香扑鼻而来。鸡肉切成适口的大小，嫩中带有嚼劲，洋葱在高温下烹饪出甜味，为酱香口味带来清爽感。随着砂锅温度降低，鸡肉的味道愈加入味，绝对是值得再点的一道。

萝卜牛腩煲 🐂

22元

牛腩炖得恰到好处，几乎轻轻一抿就化开，牛筋晶莹剔透，口感筋道又带着黏唇的胶质感。吸饱汤汁的萝卜咬下去是水润的轻盈感，与牛腩的油润厚重恰到好处地互补。浓稠酱汁裹在米饭上，为每粒米刷上一层肉香，成为标准的“多吃一碗饭”的理由。

豉汁排骨肠粉煲 🍖

17元

咸香的豉汁在砂锅的高温中迅速锁住味道，软糯的肠粉浸在其中吸满酱汁，热气裹着咸香升腾而起。边吃边发现，肠粉并不是配角，它同样可以抢走风头。

中规中矩的台山菜花

这一道菜的口味清淡，在几道厚重的砂锅之间，仿佛是味觉上的一场休息，带来了平衡的感觉。

餐厅位置

Congee Village

📌 100 Allen St, New York, NY 10002
（法拉盛也有分店）

总结

无论是在纽约的快节奏生活中，还是在法拉盛的小分店，Congee Village都以其丰盛的美味和独特的风味吸引着每一位食客。不妨前来体验，上述的每一道菜都能带给你舌尖上的丰富体验！

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