发现正宗的凉皮：北美十年的美味征程

在这个充满异域风情的地方，我们的味蕾终于品尝到了北美十年来最接近正宗的凉皮！🍜

老西安的凉皮，子午路的味道

在这场美食之旅中，凉皮的真谛在于米皮，而真正的米皮，唯有来自神奇的子午路。而当我们夹起那一口凉皮，那扑鼻而来的辣椒香气，瞬间将我们带回西安，仿佛置身于热闹的街头。

独特的辣椒调味

老板娘自豪地告诉我们，只有从国内带来的辣椒，才是这道美食的灵魂所在。这样的坚持让每一口凉皮都充满了西安的气息，让人不禁想要再来一碗。

米皮的独特口感

虽然米皮的外表没有那么光滑，但这种细微的区别为凉皮的口感添加了独特的层次感。老板娘解释道：“美国的米不对，使用国内的米才是正宗的选择。”果然，每一碗都是现蒸现做，刚出锅的凉皮让人无法抗拒。

肉夹馍的满分体验

如果你来到这里，一定不能错过肉夹馍！👏 这是必吃的美味，评分满分，我们在那温暖的夜晚，一边品尝，一边陶醉在鲜香的滋味中。

面条的风味比较

或许是因地理文化的差异，面条的口感让人略感失望，和陕西、河南的口味有所不同。但总体而言，这趟美食之旅充满了惊喜。

总结：美食的愉悦与实惠

离开时，特意外带了一个肉夹馍，满载而归，两个人的花费仅为60美元，实在是超值！在如此美妙的地点，我们的味蕾得到了极大的满足。愿每一位朋友都能在这里品尝到那份正宗的西安风味！🌟

地址：6233 Santa Teresa Blvd, San Jose, CA 95119