美味鸡汤的秘密

在波士顿的美味鸡汤探秘 🐔

来到波士顿已一年有余，炖过的第一锅鸡汤却并不如意，只炖过一次，实话实说：味道欠佳！直到最近，有朋友不断推荐我尝试 Whole Foods 的这款散养新鲜整鸡，才让我恍若听到了美食的召唤。

为什么它如此受欢迎？ 🤔

喝一口汤后，终于明白这款鸡为什么会成为网红。它的汤底厚重，肉香四溢，令人流连忘返！我连续两天饮用，头一天享受的是纯鸡汤搭配鸡肉，第二天则用余下的汤做了一碗鸡汤面——味道简直惊艳！🌟

简单食材，妙趣无穷 🍲

• Whole Foods 散养鸡（整只）
• Whole Foods 综合菌菇
• 中超白萝卜
• 从国内人肉背过来的有机木耳

简易做法，零难度 👩‍🍳

1. 选用优质鸡肉，直接放入葱姜和枸杞，冷水下锅，一次性加够水，开大火烧开后撇去浮沫。
2. 将火调小，炖煮30分钟，再加入菌菇和木耳，慢炖约1小时，直到食材软烂。
3. 最后放入白萝卜，记得盐一定要最后调味。

炖煮的奇妙瞬间 ✨

汤炖至最后，筷子轻轻一推，鸡肉便自动从骨头上滑落，汤汁浓郁却不腻喉，好喝得让人停不下来，甚至连小朋友也能轻松享用！

总结 🥰

在这个秋冬季节，何不亲自尝试这款鸡汤呢？只需简单的步骤，就能在家中享受到道地的美味。以后炖鸡汤就锁定这款鸡吧，绝对不会失望哦！#今天晚餐长这样#晚餐吃什么#自己做饭#我有一个中国胃#鸡汤#菌菇鸡汤#吃货薯#热门美食